Menu Today #2

# Sambal Goreng Ati&Kentang

Bahan - bahan :

• Bahan 1 : 250 gr hati ayam/jantung/ampela
• bahan 2: 3 buah kentang besar
• bahan 3: 250 ml santan

Bumbu: 

• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 2 buah cabai merah besar
• 1 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• penyedap rasa royco rasa ayam

Cara memasak : 

• rebus ati/jantung/ampela
• kupas kentang,otong dadu & goreng
• tumis bumbu halus hingga harum,masukkan semua bahan bumbu aduk hingga layu
• masukkan hati,aduk
• masukkan santan,bubuhi garam,gula dan penyedap rasa royco
• kecilkan apai,masak hingga santan agak menyusut,masukkan kentang goreng,aduk rata,sajikan

Menu Today

 # Ayam Kecap

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong menjadi beberapa bagian
minyak goreng
150 ml kecap manis
250 ml air

Haluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
½ cm jahe
½ sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara membuat:

• Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
• Goreng ayam hingga agak kering. Angkat.
• Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
• Masukkan ayam goreng, dan  Kecap Manis. Aduk rata.
• Tuangi air, masak dengan api kecil hingga kuah kental.
• Masukkan jamur, aduk hingga layu.
• Angkat, sajikan hangat.

Pasca Lebaran

beberapa hari yg lalu ada beberapa temen alumni yg mampir kerumah..sebenarnya temennya Capt.Awesome sih,tapi kan kita satu almamater..ngobrol ngalor ngidul trus  kita memutuskan untuk jalan2 ke mall aja..
tujuan kita ke Sutos,simple aja sih..disana ya nongkrong2,ngobrol2,foto2,makan2..

oiya paginya baby Zee imunisasi,disuntik trus nangis,untungnya nangisnya cuman bentar doang.
gue agak khawatir sih awalnya mau ikut ke mall,takut baby zee rewel.untungnya di mall dia nya anteeenggg..
emang anak mall kamu nak..
nah pas pulangnya ndelalah baby zee mulai rewel,badannya agak anget,trus gue kasi obat yg dikasi bu bidan tadi pagi.alhamdulillah abis minum obat baby Zee tidur nyenyak trus besoknya panasnya udah turun..

reunion

Happy Ied Mubarak

udah ke 3 kalinya lebaran idul fitri di surabaya..seperti biasa lebaran di surabaya sepiiii...paling kita cuman sambang kerumah mertua & kerumah mbah.
tapi tahun ini ada yg special karna kita lebaran bertiga..yup..ada baby Zee...

dirumah gue gak masak apa2,kan mau makan dirumah mertua hehe..gue cuman beli snack2 lebaran dan minuman soda buat pajang2 di meja ruang tamu..lucunya itu kue/snack lebaran udah habis setengah toples sebelum lebaran tiba..haha..yaiyalah lha wong dicemilin sendiri..maklum kalo pasangan baru kayak kita emang gak bakalan ada tamu yg mampir kerumah..

talking with grandma

malemnya daripada BT dirumah kita jalan ke Ciputraworld..

eh..eh..gue kan mampir ke mothercare tuh,liat2 stroller maclaren duuuh jatuh cinta banget..
kata capt.awesome kalo beli stroller,idul adha nanti gak jadi mudik ke berau..hmmm...galau..galau..galau..

2 month

Alhamdulillah baby Zee udah 2 bulan..gak kerasa (siapa bilang..!) kerasa banget.
untungnya sekarang gue udah mulai terbiasa dengan pola tidur,nyusuin,ganti popok,mandiin dll.
istilahnya udah gak kaget seperti waktu awal2 baby Zee lahir.

2 month

New Selca

JENG...JENG..ini dia penampakan gue sebulan setelah melahirkan..
berat badan sih udah turun dengan sendirinya,tapi masih ada PR buat nurunin beberapa kg lagi seperti berat normal gue semula.

Baby Zee Hobby ngeMall

hayooo...mirip siapa hayooo..kata capt.awesome ya mirip emaknya hobby nya ngemall..
anehnya ni bayi kalo di ajak ke mall anteeeeeeng banget..hehe..

at Royal Plaza

at Solaria Sutos

at Sutos

at D'cost Royal Plaza

at Royal Plaza

at Top Noodle Royal Plaza

at Wapo Cito

at J.co Sutos